viernes, 15 de febrero de 2013

Tarta náutica

Esta tartita me la encargó ayer la "seño"de Inés. Quería que tuviese un ancla, o un barco....en fín, motivos náuticos. El relleno lo hice con buttercream de vainilla y bizchocho de yogur.







Mis etiquetas y recordatorios

Se acercan las comuniones y es el momento de empezar a buscar recordatorios y regalitos para los invitados. Desde hace tiempo tenía en mente este proyecto de elaborar un packaging original con mis propias etiquetas. Llevo meses dándole vueltas a los diseños, para bautizos, comuniones, cumpleaños, bodas, etc. Hoy os enseño una muestra de mis primeros trabajos. 













 


miércoles, 13 de febrero de 2013

2º curso de galletas decoradas en Ronda

Y la semana próxima, nuevo curso de galletas decoradas en Ronda. Encontraréis la información del mismo aquí.

 

Tarta para un enfermero del Hospital de Ronda

Esta tarta me la encargó mi compañera Ana para el cumpleaños de un vecino suyo que es enfermero del Hospital. Ella también optó por el relleno de ganaché de chocolate y buttercream de vainilla, así que después de darle varias vueltas al diseño de la tarta, me decidí por la camiseta clásica de enfermero.






Nueva tarta de Minnie

Últimamente todas las niñas quieren tartas de Minnie, yo diría que más que de Hello Kitty, que ya es decir. Así que una vez mas la tarta fucsia y blanca encantó a María cuando la vió. Con un relleno de ganaché de chocolate y buttercream de vainilla, esta fué la tarta de la pequeña María. Esta vez en versión de una sola planta.





martes, 29 de enero de 2013

Tarta con papel fondant

Cuando estuve en Bcn&Cake compré unas preciosas láminas de papel fondant  estampado. Estaba deseando usarlas y cuando mi compañera Ana me encargó esta tartita para una merienda en su casa, era la ocasión perfecta para hacerlo.





Tarta Spiderman

Esta tarta de Spiderman me la encargó Auxi  para su hijo Rodrigo. Ella vió esta tarta en fotos que encontró en internet y la quería tal cual.




Tarta Falgor Scan2go


Cuando Almudena me pidió una tarta de Falgor de San2go, no tenía ni idea de lo que era. No tengo hijos varones, así que no estoy puesta en juguetes de chicos...pero empecé a investigar. No encontré referencias de otras tartas con estos coches y al final decidí hacerlo en plano sobre la tarta, con algunos detalles en fondant y otros pintados a mano.
Para el relleno hice ganaché de chocolate con leche y buttercream de vainilla.




martes, 15 de enero de 2013

Curso de tartas en Marbella

Y por fín un curso de tartas decoradas, especial San Valentín en Marbella. Como siempre en la academia de mi amiga Mª José, aquí encontraréis la información.


lunes, 14 de enero de 2013

Curso de galletas en Ronda

Por fín tenemos curso de galletas decoradas en Ronda!!! Los días 12 y 16 de Febrero...mas información aquí.

Nuevas galletas para Vitoria-Gastéiz

Y a mitad de las Navidades, Txoko-Choco vendió todas las galletitas y estas que os enseño ahora, son muestra de mi segundo envío. Suerte y a disfrutar de las galletitas, con un buen té o chocolate bien caliente.....perfecta combinación!!!




Peppa Pig

Peppa Pig hace furor entre las mas pequeñas de la casa. Y para el cumpleaños de la hija de la "seño" Almudena hice esta tarta rellena de chocolate.t

Como tantas y tantas veces, siempre voy  corriendo y olvidé hacerle fotos a la tarta. Almudena me envió esta por móvil.


Macetita de chuches

Hoy os enseños una pequeña muestra de nuestros recordatorios y regalos especiales para cumpleaños, comuniones, bodas, etc. Próximamente os enseñaré un montón de cosas monísimas.

Pilar quería que sus hijos tuvieran la noche de Navidad un detalle junto a sus regalos de Papá Noel y para ellos hice estas macetitas rellenas de chuches.


Tarta sencilla de flores

Y esta tartita me la encargó mi amiga Mª José para el cumpleaños de su amiga Natalie. Era una sorpresa y tenía que ser pequeña y sencilla, pero coqueta.




Tarta Angry Birds Navidad

La señorita Rosa, antigua profesora de Inés, nos encargó una tarta de bizcocho brownie cremosa, con motivos navideños y a ser posible que tuviera a los Angry Birds.




Galletas navideñas para Vitoria-Gastéiz

El pasado puente de Diciembres mi marido y yo estuvimos en Bilbao y en Vitoria-Gastéiz donde se celebraba un Congreso sobre Ornitología. Y allí por casualidad, entré en una tienda preciosa de ropa llamada Violeta Marengo, donde estuve comprando unas cosillas. La chica muy simpática, me habló de que su tía tenía una chocolatería y que a lo mejor estaba interesada en conocer mis trabajos.

Y así empezó todo...estas galletitas que os enseño, salieron para Vitoria el pasado mes de Diciembre para la chocolatería Txoko-Choco en la calle Ecuardo Dato nº 36. Un sitio acogedor y exquisito donde disfrutar de un buen te o chocolate caliente.










Tarta Blancanieves

Bueno, ya pasaron las fiestas y aunque sigo liada con lo de mi dedo, retomamos la tarea repostera. Y por supuesto espero de aquí a un rato terminar de actualizar el blog, que ya me vale...en fín. Hoy os muestro la tarta de Blancanieves que hice para Claudia, la sobrina de María.